Culinária
Na aula de culinária dessa semana, os alunos fizeram uma receita típica do estado de Minas Gerais, o pão de queijo.
As crianças gostaram muito dessa vivência, porque o pão de queijo é um alimento bem aceito e conhecido pela maioria das pessoas, além de prático e saboroso. Faça você também. Confira a receita abaixo:
Ingredientes:
1 copo de óleo
3 copos de leite
2 colheres de sopa rasas de sal
4 ovos
100g de queijo parmesão ralado
1 kg de polvilho azedo.
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, coloque o polvilho e reserve.
Ferva o leite, o óleo e o sal, depois despeje por cima do polvilho para escaldar. Misture tudo com uma colher de pau e espere esfriar.
Depois que a mistura estiver fria, acrescente os ovos e o queijo ralado. Misture bem a massa até ficar homogênea.
Depois faça bolinhos com a mão e coloque na assadeira untada com óleo. Asse em fogo aquecido por uns 30 min ou até ficar dourado.
Confira a alegria das crianças com essa aula.
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